2021年04月12日

「五红丸」
第一次做，耗时12个小时，勉强算成功了～
所有材料都是自己清洗烘烤再一步步慢慢打粉，按照楼主的方法很好打粉，只是花生太容易出油结块，得多跟干性材料一起打。最后丸子大了点，有点偏干，搓丸子的时候一手红油😂成品不够细腻，不过味道很不错耶，边搓丸子边吃～
这次是300克红枣，250克枸杞，250克花生，150克赤小豆，100克红米，300克蜂蜜，下次可以花生少一点，红米和红豆再多一点，不过估计没有下次了，太难做了🤣🤣

2021-04-12