冰糖雪梨棒棒糖

天晴做棒棒糖。终于成功了，太开心了，刚开始大火有泡泡，可以舀走，然后就中火，不停搅拌，温度计量熬到140度，滴点碗里变硬不粘牙，就关火，熬好的糖一点不粘袋，非常脆也不粘牙！成功！

2021-04-12