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Patrickiii 做过

《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁

雨露均霑的我
烤箱送修的日子裡開發免烤箱的甜品。
因為小時候吃的那種零食的焦糖布丁,就是布丁狗包裝那種,口感就⋯很膠。導致我一直對焦糖布丁不太感冒。

但是我真的很想吃焦糖布蕾,於是⋯

沒想到!!!它很棒!很好吃!非常美味!!完全不輸一家我心中第一好吃的越南粉店的Custard Pudding!!!!!!

軟滑清涼找它~ 要醇厚奶香我還是找布蕾~❤️
P.S 份量減半做了剛好三個!我用了1顆全蛋1個蛋黃因為稱量了用的雞蛋大概65克一個!

2021-04-12