土司盒古早味蛋糕

135℃，80分钟，烤30分钟的时候还挺高，但开裂，烤到后面就塌了，哪里出了问题？是不能上下不同温度？还是热风循环的原因？还是蛋白打发的问题？看似简单咋就不完美呢？

2021-04-11