青团（艾草粉版）

挺好吃，第一次做青团。基本按配方来的。
不过我是自己洗的澄粉直接澄清了以后上火烧成糊状倒进糯米粉里揉的。洗出来的面筋正好蒸出来炒菜了，不浪费
皮子软糯微弹牙，不硬不粘，很好吃。

2021-04-11