戚风蛋糕（八寸）

试一下十寸模具，上层四分之一处出现布丁层 🙀
有说火高，有说火低的 其他部分轻盈柔软 好几个问号？？#午餐•2021年4月11日#
依据悠然老师的配方十寸是八寸的1.56倍: 蛋8个 带壳468克，玉米油62.4 牛奶78 低粉132.6 糖39+86=125

2021-04-11