2021年04月11日

记录一下
粉80，鸡蛋5个，油56，牛奶60，白糖50，蜂蜜15
12连膜，接近干性打发，130度11分钟，140度10分钟，150度11分钟。最后几分钟可以开热风没那么容易掉皮。20分钟左右加盖锡纸。肉松的话更早加盖锡纸。

2021-04-11