厨师小细菌 做过 2021年04月10日 我喜欢糯玉米煲汤。甭管什么先放后放,直接全部下锅电饭煲2小时煮汤模式。排骨焯水就好了,不炒无所谓。没新鲜姜,放一点点姜粉,也不需要太多料酒,这个汤最重要的就是玉米原汁原味,所以不能太多干涉。煲汤一开始就放盐也完全不影响,我更喜欢这样,入味。 2021-04-10