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2021年04月10日

再次感谢@@金粒籽 的配方,因为没有称重,所以都是按照 适量 原则。
减糖减油版,我用来做豆沙包,豆沙卷的。
记录我做的比例,方便自己以后查阅。
油放了两次,加起来差不多有100g。不喜欢太甜的,所以只放了3勺白糖,1/2勺麦芽糖 *3(麦芽糖有点硬,没办法一勺一勺的舀,所以弄了3次),
总之,甜度刚好。
这里的勺子是儿童用的中号勺子,看上去没有光泽,吃起来还不错。
给孩子吃的,健康最重要。

2021-04-10