虎皮蛋糕卷（咸香款）

这么好的方子不应该被埋没了，虽然我这次没有做的很完美，拍的也不够好。但是方子真的不错！！！
也不用想方设法消耗蛋清，还比单纯蛋清做的蛋糕体好吃很多。蛋糕体软嫩，虎皮我自己厚度没掌握好，有点不均匀。
中间用的奶油夹心，但是蠢兮兮的按照沙拉酱的方式在蛋糕体还温热的时候就涂上了，导致夹心奶油化掉😂
用奶油的千万别学我，蛋糕彻底冷掉再涂抹！
奶油我用的100g里外用这些对我自己正好！
感谢作者大大！笔芯！#晚餐•2021年4月10日#

2021-04-10