天然色素不氧化｜蝶豆花紫薯芋泥软欧

感觉火候大了吧，漂亮的蓝色变成金黄色了，不过也是另一种feel，面包口感很好。海氏烤箱上火150，下火180，12分钟。下次做把上火调低至140，下火170，6～7分钟时盖上锡纸，烤15分钟试试。

2021-04-09