超详细8寸方形戚风蛋糕（三能12英寸正方形硬模）

用的家里现有的方形斜纹烤盘（内量21.3x21.3x5.5cm），砂糖减至90g，（甜度合适）风炉预热150度，130度先烤了55分钟，后调至140度烤了20分钟，无开裂。方子很好，谢谢！

2021-04-09