麻薯夹心可可（抹茶）软欧

#午餐•2021年4月8日#  #可可麻薯软欧# 挺好的方子让我做失败了😂

主要原因是我的烤箱太小还不可控温，如果做四个小一点的分两次烤也许会好很多！

其次，我做的麻薯和豆沙太软，整体水分偏多，口感过于软烂！

其三，用的生核桃，没有事先烤香烤脆，严重影响成品的香味和口感！

2021-04-08