面食之路，一路进阶。

最近get到一款超级适合我的拉丝小面包#面食之路，一路进阶。# 刚好一个28*28金盘的量.下面分享一下配方：👇冰的纯牛奶：210-230克
     鸡蛋。        ：60克
     奶粉。         ：25克
     白糖。       ：78克
      盐。          ：3克
燕子酵母。      ：4克
香满园面粉（蓝色包装）：430克
总统淡味黄油：60克
⚠️这个面包是采用两次发酵的啊.如果面太湿就加点面粉，太干就加牛奶每次5克这样加！

2021-04-07