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leyan-2 做过

黄桃乳酪面包(汤种法)

内陷用了卡仕达酱➕罐头黄桃粒
出炉后6个钟吃似隔夜的感觉,究竟是用的面粉问题,还是发酵打面问题(应该是我渣技术的问题)。本次用鹰,口感比较韧,可能做贝果更适合

2021-04-05