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宫廷桃酥

非常好吃的桃酥,感谢作者的分享。第一次做,一次就成功。下面把我的小心得分享给新手,希望对大家有帮助。1、一开始也是有点迷惑,感觉配方中材料A不能打成像作者图片那样,翻看了一些留言,得到了启示。把材料A称好,高速一分钟,确实不会像图片那样,但是等随着所有材料依次加入,就能得到作者图片上的那种样子了。2、一定充分准备好材料再做,严格按照配方,很好吃的,有时候一看问作者能不能用什么代替配方中的材料的我就比较无语,材料都不齐全还是不要做了,不然把仅有的材料用了,又做不出效果,造成浪费。3、按照作者的推荐,用了模具,方便快捷,再次感谢。4、得好好收藏没有猪油的桃酥配方,大爱大爱。因为不能吃猪油。

2021-04-04

奶酪家-Baking

做的漂亮,分析到位,我图片上的样是偷懒方法把湿料全加进去了,不管怎么样一定要充分搅拌到位,才会有裂纹

2021-04-04

好甜点

做的真好!我做了两次了感觉很好吃,也是严格按照步骤来的,就是没有这么漂亮的裂纹不知什么原因,求教!

2021-04-27