晚餐•2021年4月4日

#晚餐•2021年4月4日# 今日菜谱：蒜蓉扇贝🐚，白水虾🦐，卤牛腱肉🐂，宫保鸡丁🐔
家里有一个喜欢吃宫保鸡丁的孩子，注定了这道菜一定在家出镜率特别高
鸡胸肉，莴笋，红萝卜切丁，莴笋和红萝卜过水烫熟，鸡丁加蚝油生抽芡粉抓匀，拿小碗加白糖，蚝油，生抽，醋和芡粉，加水搅匀
起锅烧油，鸡丁下锅滑散炒熟后盛起，下莴笋萝卜丁翻炒两下下鸡肉，倒入料汁炒匀起锅，酸甜开胃，夏天来了，为家里人做起来吧

2021-04-04