Lotus焦糖脆芝士蛋糕

Lotus Biscoff Crumble Cheesecake - 成功🍰
因為家裡沒白巧，所以換成用一半55%和一半75%的黑巧🍫只是賣相變成分層不明顯，完成沒影響味道，依然是好好吃！
謝謝翻譯&溫馨小提醒🔔
小紀錄一下：
1. Crumble下次改用有鹽奶油，比較不會太快變軟，方便做到碎碎的感覺。
2. 中間放的手揑碎餅可以弄大塊一點拌，比較有口感。

2021-04-04