夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

2021.04.03 吐司
面团有点湿，下次减少5克牛奶和5克黄油
室温发酵1小时40分钟
150度40分钟中间还有点润，加了160度25分钟
外皮烤干了，里面组织不够细腻，像法棍
可能是揉面步骤不到位？

2021-04-04