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2021年04月03日

红丝绒戚风
牛奶35色拉油33
红曲粉15牛奶30
低筋粉55玉米粉7
蛋黄4个
蛋白4个
砂糖50塔塔粉4
制作方法
牛奶色拉油搅匀,加入
红曲粉和30牛奶的混合物搅匀
加入粉类搅匀
加入蛋黄搅匀
蛋白砂糖塔塔粉打发弯钩状
分次加入蛋黄部分翻拌均匀
烤箱190/170烘烤18分钟

2021-04-03