最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel

第一次做碱水包，做的实在是太丑了！面也没太弄好，用手揉实在是不好揉啊，更糟糕的是我用的硅油纸，艾玛，烤好以后都粘在面包上了，下次可长记性了，我用500克的面粉做出来十个，每个80克，第一次尝试觉得这个味道是我喜欢的，口感也挺好的，如果面揉到位了口感应该更好！下次做球形的

2021-04-03