PH打发巧克力奶油

感谢厨主的方子，奶油味道很好，巧克力奶油打发建议新手不要用高速打发，一不留神就打过了，刚开始打出来的特别硬没法抹面，后来加了点稀奶油搅拌均匀就好了，用的87%的黑巧克力，需要多点糖

2021-04-03