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家常豆腐

#家常豆腐#
🌸家常豆腐真的很家常,做起来没有什么压力:
🌸食材:
嫩豆腐                      一块
大辣椒                      两颗
木耳                          一把
葱姜                          若干
🌸步骤:
①嫩豆腐洗干净切片备用
②泡发一小把黑木耳,同时将大辣椒切块备用
③平底锅倒少量油即可(豆腐不吸油),将豆腐依次放入中火煎制。
④豆腐两面微黄时捞出,二次煎炸至起泡(这样比较容易入味。
⑤豆瓣酱,葱姜爆香后,放木耳,豆腐翻炒。加糖,酱油,水稍微焖煮一会
⑥放入大辣椒翻炒,最后水淀粉挂汁即可
🌸家常豆腐很下饭哦,你也试试看

2021-04-03