手抓饼【蛋黄酥】

没有看方子，随意做的，很好吃。不需要那么复杂，就把手抓饼抓出来化冻，揉点低筋粉进去，再称好揉团擀开包，真材实料，肯定好吃。蛋黄用金奇香的比展艺的好太多，展艺太咸形状还不规则。嘿嘿，蛋挞皮手抓饼皆可盘成蛋黄酥

2021-04-01