2021年04月01日

1、新鲜艾草煮熟后捞出，加清水打成艾叶泥
2、青团皮一，澄粉90克+滚烫开水150毫升，用筷子搅拌后揉成半透明的团备用；
青团皮二，糯米粉300克+白糖50克（可不加）+食用油15克，搅拌均匀后加入艾草泥揉成面团。
3、将两个面团完全糅合在一起
注意：大火上锅蒸12分钟，地下铺油纸防粘，蒸熟后刷上熟油

2021-04-01