零失败！巨好吃的椰蓉豆沙糯米卷！

做个记录

本来想做驴打滚 但是买的黄豆粉过期了

面糊混合好过筛直接微波炉叮了3分钟 中间有暂停翻拌下 直至没有生粉糊
放置温热搓揉了会 完全不沾  就是豆沙不太好弄平整
口感上觉得比较平淡但也算Q弹 或许把水换牛奶 玉米油换黄油应该会好吃香点 下次试试看

2021-03-31