10分钟速成葱油饼（饺皮版）

包饺子刚好剩12张皮做了3个饼。刷了加五香粉和盐的油，估计下少了味道不够。

每层中间的油不用下太多不然最后擀的时候油会跑出来很多，油跑出来的话可以抹在面上和底上，不粘锅不下油直接煎，中小火慢慢煎。

葱可以切小切细一点每层不要太多不然容易破。

饺皮边上如果不摸油最后会很脆，看个人口味如果要软一点的口感可以抹一点点油上去。

2021-03-30