晚餐•2021年3月30日

今天又尝试了新的，包子馅！
【酱肉肥油丁：简称油丁】
第一种：油丁+豆腐+荠菜
第二种：油丁+土豆+荠菜

今天的发面用到了下面这些：
特一粉460克，黑麦粉70克
酵母，泡打粉，酥油
（油放的有点多，但面皮一点就不会发硬发干）

#晚餐•2021年3月30日#

2021-03-30