薄脆披萨（附五星酒店饼底配方）

饼皮很不错，烤久了不拉丝了。用0.1系数准备做两个，发酵后感觉面团挺大，分成了三个。事实证明也挺好，厚度适中，没有觉得太薄

2021-03-28