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长春沈阳熙米烘焙培训学习

蛋糕卷 配方:#长春沈阳熙米烘焙培训学习# #15944558520#
准备:烤盘*1  油纸*1 电动打蛋器*1  手动打蛋器*1
长柄刮板*1  方形刮板*1
A.蛋清4个  糖25g  塔塔粉2g (深号盆)
B.蛋黄4个  牛奶40g  色拉油30g  糖15g (深号盆)
C.低筋粉50g  玉米淀粉15g          (中号盆)

2021-03-28