全麦芋泥餐包

之前跟过博主其他配方都很好很赞，但奇怪😳这个方子面团超级粘手，很难揉到八分，大概也就是六分筋度，我还加了好多面粉 成品捏起来很软，吃起来没熟#晚餐•2021年3月27日# ……
想请教博主，二发的温度为什么是28℃不是30+℃呢？谢谢

2021-03-27