晚餐•2021年3月27日

竹荚鱼盖饭
来自好友的干式熟成蓝圆鰺
如果仅仅做份刺身的话就真的对不起这鱼了
熟成后的鱼肉口感完胜鲜鱼，滋味香味提升太多
不说名字根本不知道它会是竹荚鱼
与葱和萝卜丝真是绝配，无与伦比得好吃
今后不知该怎么面对鲜鱼
离满分就差一颗温泉蛋
#晚餐•2021年3月27日#

2021-03-27