家常红烧鱼

#晚餐•2021年3月27日#第一次做红烧鱼，特别成功！味道很好！皮也没有破
腌完吸干水分，撒少许盐和淀粉，热锅凉油煎至金黄！ 调料里放几个干辣椒段，生抽 少许盐 糖 一点点香醋，鸡精 一点点老抽上色 加水煮10分钟！收汁！完美！
不敢煮太久要不肉都烂掉

2021-03-27