蜂蜜小面包

我不是手揉的，我用的打蛋器和面，因面粉吸水性不同，我用的百钻高筋粉，牛奶210克，长帝烤箱40升的带发酵功能一发用了30分钟二发用了一小时  上火130下火160烤了20分钟，因为用的耐高糖酵母  所以我把糖也放在面里揉了  我喜欢吃甜的  感觉甜度刚好，沾底部的糖另外又添加的

2021-03-27