盐焗鹌鹑蛋-烤箱版

我是晚上的八点左右用的烤箱锡纸盒烤的 上下管170度 烤了三次 第一次30分钟 拿出来一个敲开蛋白还没凝固 又继续烤30分钟 30分钟后拿出来感觉鹌鹑蛋刚刚熟 又继续烤15分钟 烤完拿出来还没有颜色 有一点点的盐味  然后就放烤箱埋到第二天早上才拿出来 有上色了 盐味不重 小孩子吃比较合适 大人吃也可以 淡淡的

2021-03-26