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做过
午餐•2021年3月25日
#午餐•2021年3月25日# 小牛凯西的香煎鸡排,真的嫩和香。
前一天用1勺辣椒粉和咖喱粉腌制了切条的鸡胸肉。用炸锅160度烤了8分钟(预热三分钟)。外面有点干了,但是里面还是嫩的带点粉,没有全熟。配了生菜和黄瓜以及自己做的油醋汁(油:醋3:1加了黑胡椒)
鸡排直接加迷迭香,用180度烤14分钟,刚好外面微干但是里面全熟。比切条烤的嫩。但是下次打算试试10分钟。
2021-03-25