2021年03月25日

奥利奥🍓纸杯蛋糕是小甜心设计的
奥利奥吸收了戚风的水分
稍微软点，口感棒棒哒
发福的纸杯蛋糕是老母亲预估失误了(下次5蛋)
本次配方：6蛋120低粉49克油80克奶75克糖
甜度合适
中下层上130下120 20分
上140下120 10分
上150下120 20分
时间到马上出炉，建议下次闷几分钟
纸杯蛋糕不同于烟囱蛋糕
下次要减少10分钟
渐温发确实不会塌陷
记录一下

2021-03-25