2021年03月24日

#晚餐•2021年3月24日# 连续做了三次，终于略有心得。1.机器默认的“肠粉”时间40分钟太长了，今晚试验了20分钟，貌似也可以，下次再少一点时间看看；2.粉与水的比例，我第一次用的1:2，第二次大约1:2.3，可能更多一点水会更好一些；3.米浆铺得越薄可能更好吃一些。总之，继续实验。还是挺有趣的。

2021-03-24