戗面千层馒头丨传统改良

用此方发面，一次做两份的量正好。懒得揉面，发了以后用压面机反复卷压几次直接做了去醒，虽然不是正宗呛面馒头，也是我做过最完美的馒头了。下次把水换成牛奶，应该也不错，谢谢！

2021-03-24