脆皮烤鸡

谢谢楼主方子，第一次烤很成功！记录一下:1.    整鸡洗净风干，用叉子把鸡皮全身叉满小洞方便入味
         2.    烤箱上下火分别220°预热，海盐，黑胡椒均匀涂抹整鸡，包括腹内。
          3.    放入烤箱上下火200°40～50分钟，完美！
           4.    要想鸡皮更脆点，可以加多十分钟，自己酌情安排！

2021-03-23