简单全麦吐司

方子不错，按方子走。
1、酵母用的鲜酵母（干酵母的2.5-3倍用量）。鲜酵母太好用了，发酵速度比干酵母快很多。
2、上下火180度40分钟，温度有点低了，上色不够，下次试试200度40分钟。

2021-03-22