隔夜依旧松软的万能面团

昨天晚上揉面团放冰箱，中午回来马上做起来，速度很快！
1.5倍量，麻薯用了400克左右。买的麻薯比较软，冰箱拿出来蒸一下比较好包，再加点蜜红豆，👍🏼！上火180，下火190，12分钟左右换方向，20分钟的时候盖锡纸，再烤5分钟，一切就OK了！
第二天吃，味道太美了！不仅面包依然软软的，麻薯也很Q！
值得一做再做！

2021-03-22