晚餐•2021年3月21日

Costco买到的新鲜并清洗好的大目鱼，分成大块后，两面抹油，在BBQ上先烤到两面变色，然后刷酱继续烤，最后吃之前在刷最后一层酱。这样就能做到目鱼里面有味道，表层不干并有酱汁
酱汁的做法：下油炒大蒜和洋葱丁，加入孜然粉、白胡椒粉、海鲜酱、甜面酱、豆瓣酱、番茄沙司、酱油、加一点水后小火烧几分钟就完成了#晚餐•2021年3月21日#

2021-03-22