日本店售同款超💰【烫种生吐司】

｜生吐司｜
这个手感真的好赞，duangduang的，打完面团怎么拉膜都不粘手，没有把膜打很薄，感觉还不错。
今天加盖120/175，最后十分钟盖锡纸，距离喜欢的上色还差顶部有点，下次可以最后15-20分钟的时候盖锡纸，然后发不要这么满。
也不知道是不是平顶吐司容易出沉积，但是这次的切面气孔也不错👍放了百花蜜吃起来很香。

2021-03-20