煎一块好牛排，你需要知道的一切

没有医生那么专业😊提前24小时把牛排抹上橄榄油，黑胡椒，和海盐，按摩按摩。提前3小时从冰箱拿出来。把铁锅烧红，放上牛油，放入牛排，学着楼主的样子4边各煎了一些时间。出锅后放了5分钟才切开的，特别好。感谢楼主科普，收益不浅！哦，对了，酱是另外调制的，蘸着吃。

2021-03-20