2021年03月20日

酸豆角炒肉末（改良版）
一袋酸豆角~反复淘洗控水攥干切成碎末
胡萝卜两棵~切碎末，本人是胡萝卜控，又觉得配色好看就自作主张地加了
肉末~盐 白糖 料酒 生抽 胡椒粉 食用油 干淀粉各少许，就为了调个基础味道，加油和淀粉是让肉末嫩
姜末 蒜末 干辣椒

2021-03-20