《寻龙传说》带你踏上东南亚美食之旅！

🌟能吃辣和酸的看过来，原来平常丢掉的香菜根也是很好的调味品！新鲜的蘸酱酸辣过瘾，实在是开胃！

🌸主料：大蒜，香菜根，小米辣，柠檬。
🌸调料：鱼露，白砂糖。
🌸步骤：
1.把5瓣大蒜，2个小米辣，2个香菜根，放入蒜臼子捣成泥。
2.放入1勺白砂糖，1勺鱼露，1个柠檬挤成汁，拌匀。
3.把海虹放入锅中，上汽后再蒸2分钟。
4.蘸上海鲜酱就可以开吃了。

🌸小贴士：
1.海鲜可以根据自己的喜好选择。
2.泰式海鲜蘸酱用的是棕榈糖，不容易买到，所以用白砂糖替代了。
3.用了两个小米辣相当辣，嫌太辣的话用一个就可以了。
4.做的海鲜酱分量够两个人吃的。

2021-03-19