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美味烤鱼(清江鱼)

按照菜谱来的,忘了放孜然粉,用的郫县豆瓣酱和黄豆酱炒菜,好香,鱼腌了两个小时才烤的,上下火220烤了20分钟,之后加菜又烤了10分钟,真的很入味儿。之前还担心腥味很重,没想到一点儿也不腥,老公说好吃哈。美中不足的是,烤箱小了点儿,没办法,把鱼头弄去了,颜值不高呢哈。

2021-03-19