酸奶蛋糕 伪轻乳酪蛋糕

做了好多次了，按原方可以，原方乘以1.333变成4蛋依然可以用6寸模。
4蛋会蓬得比较高，顶部开裂后要盖锡纸
酸奶比较甜的话可以减5g糖
美的32L烤箱160度40分钟＋150度30分钟刚刚好#早餐•2021年3月19日#

2021-03-19