紫薯芋圆，不松散，附上窍门详细比例！

成功了，没有称，所以没法完全按照方主的比例，全是凭手感加，试着煮一下，很好吃呢，微甜q弹。这个方子妙就妙在将一部分先煮熟，后面的粉团揉起来不松散不粘手有弹性，而且半生半熟的团子一下子就熟了呢。

2021-03-18